Beschrijving
De Quinta do Pôpa Bastardo 2024 is een bijzondere rode wijn uit de Portugese Douro-vallei. Gemaakt van de zeldzame Bastardo-druif – internationaal ook bekend als Trousseau – biedt deze wijn een compleet andere stijl dan de krachtige Douro-blends waar de regio bekend om staat.
Licht, verfijnd en opvallend elegant. Een wijn voor liefhebbers die graag iets bijzonders ontdekken.
Wat maakt deze wijn bijzonder?
De Bastardo-druif komt nog maar op beperkte schaal voor in Portugal en wordt door Quinta do Pôpa met veel zorg gevinifieerd. Het resultaat is een wijn die meer draait om finesse dan om kracht.
De 2024-jaargang laat een levendig fruitkarakter zien, ondersteund door frisse zuren en een zijdezachte structuur. Dit maakt de wijn verrassend toegankelijk, terwijl hij tegelijkertijd veel diepgang biedt.
Dit betreft een speciale oplage van 2500 flessen waarvan jij er 1 kan drinken!
Smaakprofiel
- Geur: verse kersen, frambozen, viooltjes en subtiele kruidige tonen
- Smaak: licht tot medium-bodied, elegant en fruitig, met verfijnde tannines en een levendige frisheid
- Afdronk: lang, soepel en mineraal
Een rode wijn die uitblinkt in finesse en balans.
Perfecte combinaties
Deze wijn past uitstekend bij:
- Gegrilde tonijn
- Eendenborst
- Kalfsvlees
- Risotto met paddenstoelen
- Charcuterie
- Halfharde kazen
Serveer licht gekoeld op 14 tot 16 °C om de frisse fruitaroma’s optimaal tot hun recht te laten komen.
Voor wie is deze wijn?
- Voor liefhebbers van elegante, verfijnde rode wijnen
- Voor wie Pinot Noir of Nebbiolo waardeert en iets nieuws wil ontdekken
- Voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar zeldzame druivenrassen
- Voor gastronomische diners waarbij subtiliteit centraal staat
Beleef het zelf
De Quinta do Pôpa Bastardo 2024 bewijst dat de Douro veel meer te bieden heeft dan alleen krachtige rode wijnen. Elegant, verfijnd en verrassend origineel – een wijn die indruk maakt door zijn puurheid en karakter.
(Prijs per fles)
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.